親子自然体験教室 『丸岡そばを育てよう!』 ソバを打ちましょう!

今年一番のソバを刈りました。今度は今年一番のソバを打ちましょう。

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ソバ打ち名人、森勝義氏より指導でソバを打ちます。

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親子で力を合わせてソバ粉をこねて、ソバを作っていきます。

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ソバ切の大きな包丁で、慎重に切っていきます。

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